Zutaten
Methode
- 1,1 l Wasser mit dem Kandis und dem Palmzucker zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen. Den Ingwer waschen und würfeln und in das heiße Sirup geben. Ebenso die Vanilleschote. Die LimettenBeschreibung Die kleine Verwandte der Zitrone gibt es in zahlreichen... Mehr heiß abwaschen, trocknen und die Schale dünn abschneiden. Die Früchte auspressen und den Saft zum Sirup geben. Den Sirup abkühlen lassen. Den Wodka zugießen und 3 Tage stehen lassen.
- Durch einen Kaffeefilter gießen, in Flaschen füllen und noch mindestens 2 Wochen nachreifen lassen.
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