Indischer Obstsalat
Würziger Obstsalat mit MangoBeschreibung Die Mango ist eine sehr aromatische Frucht, die reif... Mehr, OrangenValencia, Jaffa Herkunft China (Ursprung), heute vor allem aus Spanien,... Mehr und BananenHerkunft Asien, heute auch weltweit aus trop. Gebieten Beschreibung Unter... Mehr, mit einer Sauce aus Zitronensaft, Kreuzkümmel, Chili und Minze
Zutaten
Methode
- Die Fruchtsorten können nach Geschmack kombiniert werden. Mango sollte aber auf jeden Fall dabei sein.
- Das Obst klein schneiden und direkt in einer Schüssel mischen: Die Mango halbieren, schälen und würfeln. Die Trauben halbieren. Die Banane in Scheiben schneiden. Den Apfel entkernen und ebenfalls mischen. Die Orange schälen und filetieren.
- Die Zutaten für die Sauce mischen und unter den Fruchtsalat mischen. Abschmecken und bis zum Servieren etwas ziehen lassen. Der Fruchtsalat sollte eine spürbare Schärfe haben.
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