
Südindisches Ei-Curry
Eicurry in KokosmilchBeschreibung Kokosmilch ist nicht die im Inneren der Kokosnuss befindliche... Mehr mit Limettensaft würzig abgeschmeckt
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Arbeitszeit 10 Minuten Min.
Portionen: 4
Gericht: Eiergericht
Land & Region: Indien, Südindien
Kalorien: 155
Zutaten
- 250 ml Kokosmilch
- 8 Eier hart gekocht
- 2 EL Currypaste Madrascurry s. Rezept
- 2 LimettenBeschreibung Die kleine Verwandte der Zitrone gibt es in zahlreichen... Mehr den Saft
- 1 Chilischote grün, entkernt in feine Ringe geschnitten, Zugabe nach Geschmack
- 1 TL IngwerHerkunft Ostasien Beschreibung Der Wurzelstock des Ingwers gehört zu den... Mehr frisch (gerieben)
- Salz
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