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Erdbeer-Sbiten

Russische Erdbeerlimonade mit Kräutern
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Arbeitszeit: 2 Stunden
Portionen: 15
Gericht: Limonade / Sirup
Land & Region: Russland
Keyword: alkoholfrei
Farbe: rot
Geschmack: fruchtig, Kräuter, süß
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Hauptzutat: Obst
Saison: Frühling, Sommer
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 3000 ml Wasser
  • 1000 g Honig
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Zweig Minze
  • Salbei frisch
  • 3-4 Blätter

Anleitungen

  • Die Erdbeeren putzen und pürieren. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und 2 Stunden kochen lassen. Filtern, in Flaschen abfüllen und kalt stellen.
  • Den Erdbeer-Sbiten kalt servieren.

Nährwerte

Kalorien: 213kcal | Kohlehydrate: 58g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 13mg | Kalium: 86mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 56g | Vitamin A: 12IU | Vitamin C: 20mg | Kalzium: 15mg | Eisen: 1mg

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