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Geeister Granatapfel mit Wodka

Kochen - Eis, Parfait, Sorbet etc.

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
1 Granatapfel
 Wodka
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Geniesserwelt

exquisit
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

10 Min

Ruhe-/Marinadezeit

1 Std

Aufwand

gering

Saison

Sommer

Farbe

rot

Zubereitung

Den Granatapfel auf der Arbeitsplatte rollen und aufbrechen. Die Kerne herauslösen, dabei die weiße Haut entfernen. In einen Gerierbeutel geben und etwas mit dem Nudelholz andrücken. Im Beutel einfrieren. Die Kerne mit eisgekühltem Wodka servieren.

Geschmack

knusprig
fruchtig
alkoholisiert
säuerlich
herb
pikant

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan
fettarm


Stichwörter/Tags

schnell
gut vorzubereiten
Dessert
Vorspeise (kalt)

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   136,50
Fett   1,05
Kohlehydrate   29,23
Eiweiß   1,23
Cholesterin   0,00
Ballaststoffe   3,85
Calcium   14,00
Eisen   0,88
Vitamin-C   12,25