Schwedische Schokoladenkugeln – Pralinen artige Kugeln ähnlich unserer Rumkugeln, aus HaferflockenKernige Flocken, zarte Flocken, Schmelzfocken Beschreibung Haferflocken sind die gedarrten..., Kakao, Kaffee und Butter
Zubereitungszeit: 20 Minuten Minuten
Arbeitszeit: 20 Minuten Minuten
Portionen: 30
Gericht: Konfekt
Land & Region: Schwedisch, Skandinavisch
Keyword: alkoholfrei
Farbe: braun
Geschmack: Kaffee / Mokka, knusprig, nussig
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Getreide
Grundkategorie: Confiserie
Zutaten
- 200 g Butter
- 180 g Haferflocken
- 150 g Zucker
- 50 g Kokosraspeln zum Wälzen
- 30 g Vollmilchschokolade gerieben
- 4 EL Kaffee stark aufgebrüht
- 1 TL Vanillezucker
- 1 EL Kakao
Anleitungen
- Butter und Zucker cremig rühren. Haferflocken, Kakao und Schokolade unterrühren. Zum Schluss den Kaffee unterrühren. Mit zwei Löffeln etwas von der Masse abstechenAbteilen kleiner Portionen aus einer Masse, in der Regel unter... und Kugeln formen. Diese in den Kokosraspeln wälzen.
Nährwerte
Kalorien: 106kcal | Kohlehydrate: 10g | Eiweiß: 1g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Cholesterin: 14mg | Natrium: 49mg | Kalium: 35mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 6g | Vitamin A: 167IU | Kalzium: 5mg | Eisen: 1mg
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