Pikante Teesuppe – Dieser Tee ist eigentlich keiner, sondern eher eine dünne, gebundene Milchsuppe mit Tee und ReisBeschreibung Reis ist ein Getreide, das bereits vor 7000 Jahren..., die mit Salz abgeschmeckt wird.
Zubereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten Minuten
Portionen: 2
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Asien, Mongolei, Zentralasien
Keyword: alkoholfrei
Geschmack: herb
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Milchprodukte
Grundkategorie: Getränke
Zutaten
- 200 ml Milch vollfett
- 50 ml Wasser
- 30 g Reis gegart
- 2 EL Mehl
- 1,5 EL Butter
- 1 EL Tee schwarz
- Salz
Anleitungen
- Tee mit Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Butter in einem anderen Topf mit dem Mehl erhitzen und quellen lassen. Milch und Tee zufügen und kräftig rühren. Die restliche Butter und den Reis ebenfalls zufügen und mit Salz abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 125kcal | Kohlehydrate: 18g | Eiweiß: 4g | Fett: 4g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Cholesterin: 12mg | Natrium: 50mg | Kalium: 132mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 5g | Vitamin A: 162IU | Kalzium: 113mg | Eisen: 1mg
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