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Bewerte Rezept
Khmeli Suneli – Georgische Kräutermischung
Chmeli Suneli
Georgische Würzmischung aus getrockneten Kräutern
Portionen: 20
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Equipment
- Mörser
Zutaten
- 1 TL Saflor alternativ 1 Prise Safranfäden
- 1 EL Petersilie getrocknet
- 1 TL Minze
- 1 EL Majoran getrocknet
- 1 Lorbeerblatt getrocknet
- 1 EL Korianderkraut getrocknet
- 1 EL DillHerkunft bereits in der Antike bekannt Beschreibung Dill ist ein... Mehr getrocknet
- 1 EL BohnenkrautHerkunft ursprünglich östlicher Mittelmeerraum, heute ganz Europa Beschreibung Bohnenkraut ist... Mehr
- 1 EL BasilikumHerkunft Ursprung im östlichen Mittelmeerraum, heute Europa, Asien, Amerika Beschreibung... Mehr getrocknet
- 1 TL Bockshornkleeblatt
Anleitungen
- Die Kräuter im Mörser zerstoßen und mischen. Im dunklen Schraubglas aufbewahren.
Nährwerte
Kalorien: 1kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 18IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 1mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Gewürzmischung
Birgit
