
Kürbissaft alla Harry Potter
Würzig-cremige Kürbismilch mit Muskatnuss, Nelken und Zimt
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Arbeitszeit 30 Minuten Min.
Portionen: 6
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Großbritannien
Kalorien: 155
Zutaten
- 500 g KürbisHerkunft Mittel- und Südamerika, inzwischen weltweit in den gemäßigten Zonen... Mehr
- 500 ml Milch
- 125 g Zucker braun (Vollzuckerbrauner Zucker, Vollrohrzucker Beschreibung Vollzucker ist der unraffinierte (braune) Zucker,... Mehr), alternativ Honig, nach Geschmack
- 1 Msp. Muskatnuss gerieben
- 1 Msp. Nelken gemahlen
- 1 TL Zimt
Methode
- Den Kürbis in Alufolie gewickelt im Ofen bei 175 Grad weich garen. Das Fleisch von der Schale lösen und mit den übrigen Zutaten mit dem Stab aufmixen.
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