Spoon Cookies
Löffelkekse
Bunte Löffelkekse mit Vanille und Streuseln, leichte und schnell herzustellen und besonders für kleine Kinder geeignet
Zutaten
Methode
- Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Vanillearoma ebenfalls unter den Teig rühren. Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein Backblech setzen. Bei 175 Grad etwa 10 Minuten backenGarverfahren im Ofen mit trockener Hitze oder im Fett (siehe... Mehr.
- Den Puderzucker nach und nach mit so viel Milch glattrühren, dass ein Guss in der gewünschten Konsistenz entsteht. Die Plätzchen damit bestreichen und mit den Zuckerstreuseln verzieren.
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