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Warenkunde-Eintrag: Warenkunde

Ogenmelone

Beschreibung Die Ogenmelone in Israel durch Züchtung entstandene relativ junge Zuckermelone mit grün-gelben, leicht benetzter Schale und hellgrünen Streifen. Da Ogenmelonen nicht nachreifen ist darauf

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Netzmelone

Beschreibung Netzmelonen sind Zuckermelonen, die eine charakteristische, wie aus Hanf geknüpfte Haut haben, die je nach Sorte mehr oder weniger stark ausgeprägt sein kann. Dabei

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Nektarine

Beschreibung Die Nektarine ist eine Mutation des Pfirsich, die bereits vor 2000 Jahren bei Griechen, Persern und in China bekannt war. Im Gegensatz zu ihrem

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Multebeere

Beschreibung Die Multebeere ist eine Sumpfbrombeere ohne Stacheln, die in sumpfigen Wäldern und auf Moos wächst. Sie gehört zu den kriechenden Brombeerarten. Die Früchte sind

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Moosbeere

Beschreibung Die Verwandte der Preiselbeere ist blassrosa und besonders aromatisch. Nutzung Besonders beliebt sind die Moosbeeren bei der Herstellung von Likören oder Bränden. Eine Delikatesse

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Mispel

Beschreibung Die Mispel ist eine alt bekannte Wildfrucht, die bereits von Karl dem Großen sehr geschätzt wurde. Sie wächst an Sträuchern und bis zu 3

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Mirabelle

Beschreibung Die Mirabelle ist eine Pflaumenart, die in Größe, Form und Kern eher einer Kirsch ähnelt – daher auch die englische Bezeichnung cherry-plum. Je nach

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Minneola

Beschreibung Die Minneola ist ein Anfang der 30er Jahre in Amerika durch Züchtung entstandener Hybrid aus Grapefruit und Mandarine. In der Größe zwischen beiden Früchten

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Maulbeere

Beschreibung Der Maulbeerbaum ist vor allem dadurch bekannt, dass seine Blätter als Futter für die Seidenraupen und damit im Rahmen der Seidenproduktion eine große Bedeutung

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Maracuja

Passionsfrucht Beschreibung Die Maracuja ist die Frucht der für ihre wunderschönen Blüten bekannten, sehr variantenreichen Passionsblume. Allerdings sind nur einige dieser Varianten essbar, andere sind

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