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Mexikanische Schokolade

Mexikanische Schokolade

Trinkschokolade mit Chili, Cayennepfeffer und Zimt
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Mittelamerika
Kalorien: 441

Zutaten
  

  • 800 ml Milch
  • 250 g Bitterschokolade gehackt
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 0,5 TL Zimt gemahlen
  • 0,3 Chili Habenero nach Geschmack

Methode
 

  1. Die Habenero ohne Kerne fein hacken. Mit der Milch und der Schokolade erhitzen. Zimt zugeben und mit dem Stab oder im Mixer gut aufmixen. In Trinkgläser oder Tassen füllen und mit Cayennepeffer bestäuben.

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