Trinkschokolade mit Chili, Cayennepfeffer und Zimt
Zubereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten Minuten
Portionen: 4
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Mittelamerika
Keyword: alkoholfrei, heiß
Farbe: braun
Geschmack: bitter, herb, scharf
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Schokolade
Grundkategorie: Getränke
Zutaten
- 800 ml Milch
- 250 g Bitterschokolade gehackt
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 0,5 TL Zimt gemahlen
- 0,3 Chili Habenero nach Geschmack
Anleitungen
- Die Habenero ohne Kerne fein hacken. Mit der Milch und der Schokolade erhitzen. Zimt zugeben und mit dem Stab oder im Mixer gut aufmixen. In Trinkgläser oder Tassen füllen und mit Cayennepeffer bestäuben.
Nährwerte
Kalorien: 441kcal | Kohlehydrate: 48g | Eiweiß: 9g | Fett: 28g | Gesättigte Fettsäuren: 16g | Cholesterin: 20mg | Natrium: 96mg | Kalium: 456mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 4g | Zucker: 42g | Vitamin A: 460IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 241mg | Eisen: 2mg
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