Name: Mexikanische Schokolade
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 800 ml Milch; 250 g Bitterschokolade (gehackt); 1 Prise Cayennepfeffer; 0,5 TL Zimt (gemahlen); 0,3 Chili Habenero (nach Geschmack)

Mexikanische Schokolade

Trinkschokolade mit Chili, Cayennepfeffer und Zimt

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Zubereitungszeit 10

Arbeitszeit 10

Portionen: 4

Gericht: Milchmixgetränke

Land & Region: Mittelamerika

Kalorien: 441

Zutaten Methode

Zutaten

800 ml Milch
250 g Bitterschokolade gehackt
1 Prise Cayennepfeffer
0,5 TL Zimt gemahlen
0,3 Chili Habenero nach Geschmack

Methode

Die Habenero ohne Kerne fein hacken. Mit der Milch und der Schokolade erhitzen. Zimt zugeben und mit dem Stab oder im Mixer gut aufmixen. In Trinkgläser oder Tassen füllen und mit Cayennepeffer bestäuben.

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