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Bewerte Rezept
Kornelkirsch-Kompott mit Weißwein
Intensiv fruchtiges Kompott aus KornelkirschenBeschreibung Die Kornelkirsche ist ein bereits in der Antike bekanntes... mit Weißwein; zu Eis, Pudding oder Kuchen bzw. Gebäck
Portionen: 6
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Zutaten
- 500 g Kornelkirschen entsteint gewogen
- 400 g Rohzucker
- 250 ml Weißwein trocken
Anleitungen
- Weißwein und Zucker aufkochen und köcheln lassen, bis der Zucker sich gelöst hat. Die KirschenBeschreibung Kirschen lassen sich grob einteilen in zwei Gruppen: die... zufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
Notizen
Nach Geschmack kann zum Weißwein auch eine halbe Vanilleschote, Zimt, KardamomHerkunft Südindien, Sri Lanka Beschreibung Kardamom ist ein süßlich aromatisches... oder Rosenblütenwasser gegeben werden.
Nährwerte
Kalorien: 353kcal | Kohlehydrate: 81g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 4mg | Kalium: 246mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 2g | Zucker: 77g | Vitamin A: 53IU | Vitamin C: 6mg | Kalzium: 22mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Obstgericht
Birgit
