Delikate, relativ leichte Trinkschokolade mit dem feinen Aroma von Earl Grey
Zubereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten Minuten
Portionen: 3
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Frankreich
Keyword: alkoholfrei
Geschmack: bitter, blumig, cremig / sahnig, herb
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Schokolade
Saison: Winter
Grundkategorie: Getränke
Zutaten
- 300 ml Milch
- 150 ml Earl Grey kräftig gebrüht
- 50 g Bitterschokolade 70 % Kakaoanteil
- 1 EL Zucker braun (Vollzuckerbrauner Zucker, Vollrohrzucker Beschreibung Vollzucker ist der unraffinierte (braune) Zucker,...)
Anleitungen
- Die Milch mit dem Earl Grey und dem Zucker erhitzen. Die gehackte Schokolade darin schmelzen lassen. Mit dem Schneebesen schaumig schlagen und sofort servieren.
Nährwerte
Kalorien: 147kcal | Kohlehydrate: 15g | Eiweiß: 4g | Fett: 9g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Cholesterin: 10mg | Natrium: 47mg | Kalium: 199mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 14g | Vitamin A: 162IU | Kalzium: 117mg | Eisen: 1mg
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