Fruchtig erfrischender Tee, heiß oder kalt zu genießen
Portionen: 6
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Zutaten
- 1500 ml Wasser
- 400 g PreiselbeerenBeschreibung Preiselbeeren wachsen in bergigen oder subarktischen Regionen der Nordhalbkugel.... frisch oder gefroren
- 3 EL Pfefferminz frisch
- Zucker
Anleitungen
- Die Preiselbeeren mit dem Wasser aufkochen und 10 Minuten kochen lassen. Die Minze zufügen und den Tee abkühlen lassen. Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Durch ein Sieb gießen, die Beeren ausdrücken. Auf Eis servieren oder erneut erhitzen und heiß geniessen. Nach Geschmack süßen.
Nährwerte
Kalorien: 31kcal | Kohlehydrate: 8g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 14mg | Kalium: 57mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 3g | Zucker: 3g | Vitamin A: 61IU | Vitamin C: 9mg | Kalzium: 13mg | Eisen: 1mg
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