
Arbeitszeit 10 Minuten Min.
Portionen: 4
Gericht: Salat
Land & Region: Thailand
Kalorien: 163
Zutaten
- 125 ml Wasser
- 125 g PalmzuckerBeschreibung Palmzucker wird aus dem Blütensaft der Zucker- und Attapalme... Mehr
- 4 Orangen
- 1 TL Rosenwasser
- Eiswürfel
- Rosenblüten frisch
Methode
- Aus dem Zucker und dem Wasser ein Sirup kochen, das Rosenwasser unterrühren. Die Orangen filetieren. In 4 Schälchen zunächst einige Eiswürfel legen. Die Filets darauf verteilen, mit Sirup beträufeln (Menge je nach Geschmack, das Sirup ist sehr süß) und mit den Rosenblättern dekorieren.
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