Kürbissaft alla Harry Potter
Würzig-cremige Kürbismilch mit Muskatnuss, Nelken und Zimt
Servings: 6
Calories: 155kcal
Zutaten
- 500 g Kürbis
- 500 ml Milch
- 125 g Zucker braun (Vollzucker), alternativ Honig, nach Geschmack
- 1 Msp. Muskatnuss gerieben
- 1 Msp. Nelken gemahlen
- 1 TL Zimt
Anleitungen
- Den Kürbis in Alufolie gewickelt im Ofen bei 175 Grad weich garen. Das Fleisch von der Schale lösen und mit den übrigen Zutaten mit dem Stab aufmixen.