Kartoffel-Orangen-Torte

Orangeat fein hacken. Die Rosinen heiß waschen und trocknen. Beides zusammen mit Rum und Orangensaft marinierensiehe auch: marinieren in eine Marinade einlegen, um Geschmack zu... Mehr. Eier, Zucker und Orangenschale schaumig rühren. Mehl, StärkeMaisstärke, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Reisstärke Beschreibung Stärke ist ein meist aus... Mehr und Backpulver mischen. Mit den KartoffelnÄdäppel, Erdapfel, Erdbirne, Erdling, Grumbeer; Eng: potato; Franz: pomme de... Mehr unter die Eimasse rühren. Die Früchte samt Flüssigkeit unterrühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glatt streichen.

Bei 200 Grad 55 Minuten backenGarverfahren im Ofen mit trockener Hitze oder im Fett (siehe... Mehr.

Für den Guss den Puderzucker mit Saft und Rum glattrühren. Den Kuchen damit großzügig überziehen. Mit den geviertelten Orangenscheiben garnieren.

Der Kuchen bleibt in Folie gewickelt kühl gelagert einige Tage saftig. Er kann auch (ohne Guss!) gut eingefroren werden.