Zitronengelee
Sehr zitroniges Gelee mit Zitronensaft, Zitronenschale und Kaffernlimonenblättern
Zutaten
Methode
- 3 EL Zucker mit dem Gelfix mischen. Alle Zutaten bis auf die Limonenblätter mischen und in einem großen Topf aufkochen. Die Limonenblätter zugeben und alles 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Noch heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Auf den Kopf stellen und beim Abkühlen einige Male drehen, damit Zesten und Limonenblätter sich im Glas verteilen.
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