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Heiße Schokolade auf Basis von Milchschokolade mit Sternanis und Anis aromatisiert
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Frankreich
Kalorien: 413
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 300 ml Milch
  • 125 g Vollmilchschokolade 40 % Kakaoanteil
  • 2 Sternanis
  • 1 Msp. Anis

Methode
 

  1. Die Milch mit Anis und Sternanis erhitzen. Vom Herd ziehen und 10 Minuten stehen lassen. Durch ein Sieb gießen und erneut erhitzen. Die gehackte Schokolade in der Milch schmelzen lassen. Vom Herd ziehen und mit dem Schneebesen schaumig rühren.

Nachschlag

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