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Cremige weiße Schokoladenmilch mit Marzipan, Bittermandelaroma, Vanille, Orange, Kardamom, Zimt und Sahnehaube
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen: 1
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: USA
Kalorien: 503
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 150 ml Milch
  • 50 g Weiße Schokolade
  • 20 g Marzipan-Rohmasse
  • 3 Tr. Bittermandelaroma
  • 1 Zimtstange
  • 1 TL Orangenschale am Stück
  • 1 EL Sahne geschlagen
  • 1 Prise Kardamomsamen gemahlen
  • 0,3 Vanilleschote
  • Zimt gemahlen

Methode
 

  1. Die Gewürze, das Bittermandelaroma und die Orangenschale mit der Milch in einen Topf geben. Langsam unter Rühren erwärmen. Marzipan und gehackte Schokolade zufügen und darin schmelzen lassen. Die Orangenschale, die Zimtstange und die Vanilleschote entfernen. Mit einem Mixstab oder dem Schneebesen aufschäumen.
  2. In ein Glas gießen, die Sahnehaube aufsetzen und mit Zimt bestäuben.

Nachschlag

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