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Melonencocktail Hawai

Melonencocktail Hawai

Eine exotische Erfrischung ohne Alkohol, mit Kokosrand in der Melone serviert
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Cocktail / Mixgetränke
Land & Region: USA
Kalorien: 348

Zutaten
  

  • 200 ml Mangosaft
  • 50 ml Orangensaft frisch
  • 40 ml Limettensaft frisch
  • 15 g Kokosraspeln
  • 1 Galiamelone eisgekühlt
  • 1 TL Orangenschale gerieben

Methode
 

  1. Die Melone halbieren, die Kerne heraus löffeln. So viel Fruchtfleisch herauslöffeln, das noch knapp 2 cm Fruchtfleisch in der Melone bleiben. Die Melonenhälften so vorichtig beschneiden, dass sei standfest sind. Das heraus gelöffelte Fruchtfleisch mit den Säften und der Orangenschale aufmixen.
  2. Die Schnittkante der Melone in die Kokosraspeln drücken. Den Cocktail in die Hälften füllen nach Geschmack noch gestoßenes Eis zugeben und mit Strohhalm servieren.

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