Schwarztee mit Clementinenschale, Mandeln und Vanille aromatisiert
Portionen: 50
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Zutaten
- 250 g Tee schwarz
- 50 g Mandelstifte
- 3 ClementinenBeschreibung Die Clementine ist nicht - wie allgemein vermutet -... unbehandelt
- 1 Vanilleschote ausgekratzt
Anleitungen
- Die Clementinen schälen, dabei möglichst viel weiße Haut von der Schale entfernen. Die Schale fein würfeln, die Frucht anderweitig verwenden. Die Vanilleschote ebenfalls fein schneiden.
- Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen. Etwas abkühlen lassen und mit den übrigen Zutaten mischen. In einer Dose aufbewahren und vor Gebrauch mindestens 1 Wochen aromatisieren lassen.
Nährwerte
Kalorien: 8kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 16mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 4mg | Eisen: 1mg
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