Cremig-fruchtiges, erfrischendes Dressing zu gemischten grünen Salaten, Gurke und anderer Rohkost
Zubereitungszeit: 5 Minuten Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten Minuten
Portionen: 4
Gericht: Salatsaucen
Land & Region: Cross Over
Keyword: Grundrezept
Farbe: weiß / creme
Geschmack: cremig / sahnig, frisch, fruchtig, Kräuter, säuerlich
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Milchprodukte
Grundkategorie: Kochen
Mahlzeit: Vorpeise
Zutaten
- 150 g Joghurt
- 1 LimetteBeschreibung Die kleine Verwandte der Zitrone gibt es in zahlreichen... unbehandelt
- 1 Zweig Minze
- 1 TL Zucker oder Honig
- Salz
- Pfeffer gemahlen
Anleitungen
- Alle Zutaten für das Dressing in eine Schüssel geben und gut verrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 29kcal | Kohlehydrate: 4g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 5mg | Natrium: 18mg | Kalium: 75mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 37IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 51mg | Eisen: 1mg
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