Feinwürzige Thunfischmayonnaise als Salatsauce für Blatt- und Gemüsesalate und als Dipp zu Rohkost
Portionen: 6
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Zutaten
- 150 g Thunfisch Konserve
- 3 EL Mayonnaise
- 2 EL Kapern
- 1 EL Schnittlauch frisch
- Zitronensaft frisch
- Cayennepfeffer
- Pfeffer weiß
Anleitungen
- Den Thunfisch abtropfen lassen. Mit dem Stab fein pürieren. Mit den übrigen Zutaten cremig aufrühren und mit Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 51kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 7g | Fett: 2g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 5mg | Natrium: 101mg | Kalium: 52mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 19IU | Kalzium: 3mg | Eisen: 1mg
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