Ausgefallenes Öl zum verfeinern von Fisch und Geflügel
Portionen: 20
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Zutaten
- 500 ml Öl geschmacksneutral
- 6 EL Kaffee ganze Bohnen
Anleitungen
- Öl und Kaffee erwärmen und abkühlen lassen. Zugedeckt bei Kellertemperatur 2 Wochen durchziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und in Flaschen füllen.
Nährwerte
Kalorien: 221kcal | Eiweiß: 1g | Fett: 25g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Natrium: 1mg
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