Bengalische 5-Gewürzemischung zu Gemüse und Fleisch
Portionen: 1
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Zutaten
- 1 TL BockshornkleeHerkunft Mittelmeerraum, Asien Beschreibung Der mit dem Schabziegerklee verwandte Bockshornklee...
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Senfkörner schwarz
- 1 TL Schwarzkümmel
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Selleriesamen
Anleitungen
- Alle Gewürze mischen und im dunklen Schraubglas aufbewahren. Vor Verwendung in Fett anbratenkurzes Braten von Fleisch oder Gemüse in Fett bei großer....
Nährwerte
Kalorien: 19kcal | Kohlehydrate: 2g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 393mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 1g | Kalzium: 12mg | Eisen: 2mg
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