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Hot Buttered Rum

Hot Buttered Rum

Aromatischer Rum-Punsch aus den USA mit Butter, Sahne und Gewürzen
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Zubereitungszeit 3 Stunden
Arbeitszeit 3 Stunden
Portionen: 4
Gericht: Bowlen / Punsch
Land & Region: USA
Kalorien: 374
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 250 ml Apfelsaft
  • 250 ml Rum braun
  • 100 ml Sahne
  • 60 g Butter
  • 2 Nelken
  • 2 Zimtstange
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 1 TL Piment
  • 0,3 Vanilleschote etwa 3 cm

Methode
 

  1. Alle Zutaten bis auf den Rum und Sahne in einen Topf geben. Langsam erhitzen und bei kleiner Hitze zugedeckt 3 Stunden köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und mit Rum und Sahne aufgießen. Den Buttered Rum heiß servieren.
  2. Der Buttered Rum bringt durch den Apfelsaft schon Süße mit. Nach Geschmack kann der Punsch jedoch noch mit braunem Zucker oder Honig nachgesüßt werden.

Nachschlag

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