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Andenbrombeere

Mora de Castilla

Herkunft
Kolumbien

Beschreibung
Die südamerikanische Verwandte unserer Brombeere wächst in den Höhenlagen Kolumbiens auf bis zu 2400 m Höhe. Sie ist fast doppelt so groß wie hiesige Sorten und hat ein besonderes Aroma. Bei uns ist sie vereinzelt als Koservenware oder, noch seltener, tiefgekühlt im Handel.

Nutzung
siehe Brombeere