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Andenbrombeere

von

Mora de Castilla

Herkunft
Kolumbien

Beschreibung
Die südamerikanische Verwandte unserer Brombeere wächst in den Höhenlagen Kolumbiens auf bis zu 2400 m Höhe. Sie ist fast doppelt so groß wie hiesige Sorten und hat ein besonderes Aroma. Bei uns ist sie vereinzelt als Koservenware oder, noch seltener, tiefgekühlt im Handel.

Nutzung
siehe Brombeere

Kategorien:
Goccus - der Geniessertempel
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