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Erdnuß-Chili-Trüffel

Erdnuß-Chili-Trüffel

Sahnig-cremige Trüffel aus Sahne, dunkler Schokolade und Erdnussbutter mit Knuspermantel aus Erdnüssen, pikant mit Chili verfeinert
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Zubereitungszeit 45 Minuten
Arbeitszeit 45 Minuten
Portionen: 45
Gericht: Trüffel
Land & Region: Cross Over
Kalorien: 77
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 300 g Sahne
  • 200 g Kuvertüre dunkel
  • 150 g Erdnussbutter
  • 70 g Erdnüsse geröstet, ungesalzen und zerstoßen
  • Chili

Methode
 

  1. Sahne aufkochen. Die Kuvertüre und die Erdnusspaste einrühren. Mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse zusammenrühren. Nach belieben Chili dazu geben.
  2. Die Masse in einen Spritzbeutel geben und erdnussförmige Röllchen formen. 30 Minuten kalt stellen und in den Erdnüssen wälzen.

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