Erdnuß-Chili-Trüffel
Sahnig-cremige Trüffel aus Sahne, dunkler Schokolade und Erdnussbutter mit Knuspermantel aus Erdnüssen, pikant mit Chili verfeinert
Zubereitungszeit45 Minuten Min.
Arbeitszeit45 Minuten Min.
Servings: 45
Calories: 77kcal
- 300 g Sahne
- 200 g Kuvertüre dunkel
- 150 g Erdnussbutter
- 70 g Erdnüsse geröstet, ungesalzen und zerstoßen
- Chili
Sahne aufkochen. Die Kuvertüre und die Erdnusspaste einrühren. Mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse zusammenrühren. Nach belieben Chili dazu geben.
Die Masse in einen Spritzbeutel geben und erdnussförmige Röllchen formen. 30 Minuten kalt stellen und in den Erdnüssen wälzen.
Kalorien: 77kcal | Kohlehydrate: 4g | Eiweiß: 2g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Cholesterin: 9mg | Natrium: 18mg | Kalium: 62mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 9mg | Eisen: 1mg