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Granatapfel-Birnensalat

Kochen - Salate - Obstsalate

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
75 gWalnüsse (gehackt)
3 Orange(n) (unbehandelt)
3 Zweig(e)Dill
2 Birne(n)
1 Granatapfel


Kurzbeschreibung

Erfrischender Obstsalat mit Granatapfel, Birnen, Orangen, Dill und Walnüssen

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Geniesserwelt

vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

10 Min

Aufwand

gering

Land

Türkei

Farbe

rot
orange
grün
weiß/creme

Zubereitung

Vom Granatapfel die Kerne auslösen. 1 Orange auspressen, die anderen beiden so schälen, dass das Weiße mit entfernt wird. Achteln und in Scheiben schneiden. Die Birne ebenfalls achteln, das Kerngehäuse dabei herausschneiden und die Achtel in Scheiben schneiden. Sofort mit dem Orangensaft mischen. Den Dill hacken und mit den übrigen Zutaten mischen.

Geschmack

knusprig
nussig
fruchtig
aromatisch
Aromatisch / Kräuter
süßlich
säuerlich

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan


Stichwörter/Tags

Party
schnell
gut vorzubereiten
Vorspeise (kalt)

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   272,06
Fett   12,48
Kohlehydrate   33,04
Eiweiß   4,45
Cholesterin   0,00
Ballaststoffe   6,19
Calcium   39,51
Eisen   1,69
Vitamin-C   28,21