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ostermousse

Ostermenü, fernöstlich inspiriert

Zu Ostern empfehlen wir Ihnen ein fernöstlich inspiriertes Menü. Rund um das klassische Lamm wartet es mit knackig jungem Frühlingsgemüse und asiatischen Aromen auf. Das Besondere: es ist so aufgebaut, dass auch Vegetarier ganz auf ihre Kosten kommen

quitteambaum

Ein Apfel für Aphrodite – ein Quittenmenü

In unserem Quittenmenü zeigt sich im September Aphrodites Apfel in all seinen Facetten als vielseitige, aromatische Frucht, die in herzhaften wie in süßlichen Speisen, mal fein mal kräftiger ihr ganzes Aroma entfalten kann

holunderrisotto

Die Farbe Lila – Menü Violett

Violett – Die Farbe gilt als geheimnisvoll, sinnlich und verführerisch. Von daher ist ein “Menü in Violett” schon etwas besonderes für Augen und den Gaumen.

Goccus - der Geniessertempel
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