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Shrimp Pizza

Pizza California Style mit Shrimps, getrockneten Tomaten, Feta und Pesto
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Arbeitszeit: 45 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Pizza / Quiche
Land & Region: USA
Farbe: braun, grün, rosa
Geschmack: herb, knusprig, pikant, würzig, würzig-umami
Zubereitungsart: Backen
Hauptzutat: Gemüse, Meeresfrüchte
Teigart: Hefeteig
Grundkategorie: Backen
Mahlzeit: Hauptmahlzeit
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Zutaten

  • 200 g Shrimps
  • 150 g Schafskäse
  • 100 g Spinat junger
  • 75 g Tomaten getrocknet
  • 5 EL Pesto
  • 2 Knoblauchzehen fein gewürfelt
  • 0,5 Pizzateig siehe Rezept
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Den Teig in zwei Portionen teilen und jeweils fingerdick ausrollen. Das Pesto mit dem Knoblauch mischen und auf den Pizze verteilen. Ebenso die Shrimps. Die Tomaten würfeln und ebenfalls verteilen. Alles pfeffern und den Feta drüber bröckeln.
  • Die Shrimp Pizza bei möglichst hoher Temperatur backen bis der Teig goldgelb und knusprig ist. Die nassen Spinatblätter verteilen und erneut kurz in den Ofen schieben.

Nährwerte

Kalorien: 565kcal | Kohlehydrate: 54g | Eiweiß: 41g | Fett: 21g | Gesättigte Fettsäuren: 12g | Cholesterin: 319mg | Natrium: 2386mg | Kalium: 494mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 11g | Vitamin A: 5317IU | Vitamin C: 24mg | Kalzium: 570mg | Eisen: 7mg

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