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Granatapfel-Birnensalat

Granatapfel-Birnensalat

Erfrischender Obstsalat aus der Türkei mit Granatapfel, Birnen, Orangen, Dill und Walnüssen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Salat
Land & Region: Türkei
Kalorien: 278

Zutaten
  

  • 75 g Walnüsse gehackt
  • 3 Orangen unbehandelt
  • 3 Zweige Dill
  • 2 Birnen
  • 1 Granatapfel

Methode
 

  1. Vom Granatapfel die Kerne auslösen. 1 Orange auspressen, die anderen beiden so schälen, dass das Weiße mit entfernt wird. Achteln und in Scheiben schneiden. Die Birne ebenfalls achteln, das Kerngehäuse dabei herausschneiden und die Achtel in Scheiben schneiden. Sofort mit dem Orangensaft mischen. Den Dill hacken und mit den übrigen Zutaten mischen.

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