Tamil Nadu ist der südlichste Bundesstaat Indiens. Das Land der Kardamomberge kann auf eine weit zurückreichende Baukunst und Literatur blicken. Hier stehen mit die ältesten Tempel Indiens. Und auch kulinarisch hat die Region so einiges zu bieten.
Mamallapuram – Ein hochgehobener Berg, emsige Steinmetze und Currys in ihrer ganzen Vielfalt
Kanchipuram – Ein Bulle unter der Joghurtdusche, ein 1300 Jahre alter chinesischer Mönch und eine Ode an die Mango
Puducherry – Ein Hauch von mediterranem Ambiente, frankophile Gewölbe und ein 60 Minuten Gourmet
Madurai – Über die ehelichen Pflichten Shivas, Verkehrshindernisse und aromatische Buttermilchcurries
Nilgiri-Berge – Sanftes Grün, 40 Umdrehungen, pensionierte Zugochsen und fette Chili
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