Festliches Weihnachtsmenü
3. September 2020
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Ein festliches Menü, das Sie wahlweise mit 4, 5, 6 oder 7 Gängen zubereiten können. Für ein 7-Gang-Menü bietet sich ein Käsegang vor dem Dessert
Kategorie: Festliche Menüs
Smörgåsbord – Ein schwedisches Silvesterbuffet
3. September 2020
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Zum Jahreswechsel laden wir sie ein auf eine kulinarische Reise nach Schweden. Dort, wo sich jetzt im Winter die Sonne nur kurz blicken lässt, weiß man, Feste zu feiern und seine Gäste reichhaltig zu bewirten.
Festmenü – amerikanisch
3. September 2020
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Hier das Luncheon, das Menü, das zur Amtseinführung Barack Obamas serviert wurde. Ein Schnuppermenü für amerikanische Esskultur.
Ostermenü, fernöstlich inspiriert
2. September 2020
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Zu Ostern empfehlen wir Ihnen ein fernöstlich inspiriertes Menü. Rund um das klassische Lamm wartet es mit knackig jungem Frühlingsgemüse und asiatischen Aromen auf. Das Besondere: es ist so aufgebaut, dass auch Vegetarier ganz auf ihre Kosten kommen
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