
Joghurt-Minz-Sauce
Erfrischende Sauce mit Joghurt, Knoblauch, Minze und Zitrone aromatisiert; als Dipp zu Brot oder zu Gemüse
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Ruhezeit 1 Stunde Std.
Arbeitszeit 1 Stunde Std. 5 Minuten Min.
Portionen: 4
Gericht: Dips
Land & Region: Levante, Naher Osten
Kalorien: 45
Methode
- Den Joghurt in einer Schüssel cremig rühren. Mit dem Öl glatt rühren. Die übrigen Zutaten unterrühren und abschmecken. Die Dosierung der Minze hängt von der Sorte ab. Möglichst 1 Stunde zugedeckt kalt stellen.
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