Joghurt-Minz-Sauce
Erfrischende Sauce mit Joghurt, Knoblauch, Minze und Zitrone aromatisiert; als Dipp zu Brot oder zu Gemüse
Servings: 4
Calories: 45kcal
Zutaten
- 250 g Joghurt
- 2 Knoblauchzehen fein gewürfelt
- 2 EL Olivenöl aromatisches
- 1 TL Zitronenschale gerieben
- Salz
- Pfeffer
- Minze
Anleitungen
- Den Joghurt in einer Schüssel cremig rühren. Mit dem Öl glatt rühren. Die übrigen Zutaten unterrühren und abschmecken. Die Dosierung der Minze hängt von der Sorte ab. Möglichst 1 Stunde zugedeckt kalt stellen.