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Rhabarber-Erdbeer-Limonade

Getränke - Sirup, Limonaden und Co.

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
1000 mlWasser
350 gRhabarber
250 gErdbeeren
100 gZucker
nach Geschmack mehr
10 Tr.Vanillearoma
1 Zitrone(n) (unbehandelt)
Saft und Zesten


Kurzbeschreibung

Erfrischend säuerlich-aromatische Limonade aus ERdbeeren und Rhabarber mit Zitrone und Vanille verfeinert

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

hausgemacht


Arbeits-/Garzeit

30 Min

Aufwand

gering

Farbe

rot

Zubereitung

Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Mit der Hälfte der geputzten Erdbeeren, dem Vanillearoma und dem Zucker mischen. Saft ziehen lassen und das Wasser zufügen. Aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.

Den Saft durch ein Sieb gießen und ausdrücken. Abkühlen lassen und kalt stellen. In der Zwischenzeit die restlichen Erdbeeren würfeln. Die Rhabarber-Erdbeer-Limonade mit den Erbeerwürfeln, dem Zitronensaft und der -schale über Eis servieren.

Geschmack

fruchtig
süß
säuerlich

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan


Stichwörter/Tags

Party

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   69,94
Fett   0,17
Kohlehydrate   15,21
Eiweiß   0,63
Cholesterin   0,00
Ballaststoffe   1,70
Calcium   32,19
Eisen   0,61
Vitamin-C   29,59