Frühling – Goccus – der Geniessertempel

Ostermenü, fernöstlich inspiriert

Zu Ostern empfehlen wir Ihnen ein fernöstlich inspiriertes Menü. Rund um das klassische Lamm wartet es mit knackig jungem Frühlingsgemüse und asiatischen Aromen auf. Das

Handliches für den Spieleabend

Ein Spieleabend kann lang werden. Da will man kulinarisch versorgt sein. Hier eine etwas feinere Variante für die handliche Leckereien zum Spieleabend, die sich übrigens

Fish and Chips Menü

Ein Ruf von der Insel: Drei berühmte Klassiker der britischen Küche in einem Menü vereint. Herzhaft kräftige Gerichte, mit überraschend fruchtiger Note.

Aus 1001 Nacht: Ein Orientalisches Menü

Am 14. Februar ist Valentinstag. Der Tag, an dem sich Liebende gerne mit einem schönen Menü verwöhnen. Sinnliche Zutaten, aromatische Gerichte und ein passendes Ambiente

Südindischer Thali – ein sinnliches vegetarisches Menü

Die indische Küche ist reich an Aromen, unterschiedichen Konsistenzen und farbenprächtigen Gerichten. Ein sinnliches Feuerwerk. Wunderbar für Vegetarier: die aromatische Fülle lässt sich fleischlos genießen,

Dim Sum – Menü 點心

Dim Sum (ausgesprochen dim sam) heißt „kleine Herzerwärmer“. Die Köstlichkeiten aus der chinesischen Küche erfreuen sich in letzter Zeit bei uns zunehmender Beliebtheit. Hier in

Menü im Mai

Spargel, Erdbeeren, Waldmeister, Rhabarber… die Frühlingsklassiker sind in diesem Maimenü mit feiner Raffinesse zusammengestellt. Kleine, leichte Gerichte, die zum Wonnemonat passen.