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Maiwein

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Waldmeisterwein – Duftender Wein auf Weißweinbasis mit Waldmeister aromatisiert; Dessertwein, der die Verdauung unterstützen soll
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Zubereitungszeit 10 Minuten
30 Tage
Arbeitszeit 30 Tage 10 Minuten
Portionen: 6
Gericht: Liköre / Wein / Schnaps
Land & Region: Deutschland
Kalorien: 153
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 750 ml Weißwein trocken
  • 60 g Zucker
  • 4 Zweige Waldmeister
  • 1 Orange unbehandelt

Methode
 

  1. Den Waldmeister 1-2 Stunden antrocknen lassen, bis er intensiv duftet. Mit den übrigen Zutaten in ein geeignetes Gefäß geben und zugedeckt 1 Monat ziehen lassen. Dabei zwischendurch etwas rütteln. Filtern und in Flaschen abfüllen.

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