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Lemonade

Englische Limonade Zitronen und Orangen, mit Minze verfeinert
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Ruhezeit: 2 Stunden
Arbeitszeit: 2 Stunden 15 Minuten
Portionen: 6
Gericht: Limonade / Sirup
Land & Region: England, Großbritannien
Farbe: gelb / gold
Geschmack: fruchtig, säuerlich, süß
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Saison: Sommer
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 700 ml Wasser
  • 200 g Zucker braun (Vollzucker)
  • 6 Zitrone unbehandelt
  • 2 Orangen unbehandelt
  • Minze

Anleitungen

  • Die Schale der Zitrusfrüchte in Zesten abschälen. Die Früchte auspressen. In einen großen Krug oder eine Schüssel geben und mit dem Zucker gründlich mischen. Das Wasser zum Kochen bringen und über die Zitrusfrüchte gießen.
  • Die Limonade abkühlen lassen, dabei immer mal wieder umrühren. Nach Geschmack vor dem Servieren kalt stellen.
  • Die Limonade mit 2, 3 Minzblättchen pro Glas servieren.

Nährwerte

Kalorien: 181kcal | Kohlehydrate: 49g | Eiweiß: 2g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 8mg | Kalium: 228mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 40g | Vitamin A: 122IU | Vitamin C: 80mg | Kalzium: 49mg | Eisen: 1mg