Goccus Beta Goccus Head

Kategorie und Rezept Geschmack PH CL AW LF
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[ Kochen - Suppen - kalt ]
Scharfes Aprikosensüppchen mit Mozzarellaspieß
aromatisch, fruchtig, mild, pfeffrig, samtig, scharf, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Rind / Kalb ]
Kitfo
Tatar auf Ostafrikanische Art
aromatisch, buttrig, pfeffrig, pikant, scharf, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Salate - (gemischte) Blattsalate ]
Wildkräutersalat mit Venusmuscheln und Seeteufel
aromatisch, fruchtig, pfeffrig, säuerlich, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Würzsaucen / -mischungen, Ketchup & Co - Gewürz-/Kräutermischungen ]
Garam Masala
Indische Gewürzmischung
aromatisch, intensiv, pfeffrig, pikant, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Fleisch - Schwein ]
Schweinemedaillons mit Cassis-Schalotten
alkoholisiert, aromatisch, fruchtig, herb, pfeffrig, säuerlich, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Käsegerichte ]
Mascarpone - Kokosnuss-Pralinen
alkoholisiert, mild, nussig, pfeffrig, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Salate - Obstsalate ]
Gebratener Spargel mit Erdbeeren auf Brunnenkresse
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, fruchtig, intensiv, pfeffrig, pikant, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Obstgerichte ]
Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer und Balsamico
aromatisch, fruchtig, pfeffrig, säuerlich, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
[ Kochen - Fleisch - Wild ]
Hirschragout mit marinierten Backpflaumen und karamellisierten Perlzwiebeln
aromatisch, deftig / herzhaft, herb, intensiv, pfeffrig, Röstaromen, saftig, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Salate - (gemischte) Blattsalate ]
Gemischte Blattsalate mit Geflügelleber-Champignon-Spieß
aromatisch, mild, pfeffrig, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
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