Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Spanien
Herzhaft-aromatischer Reissalat im Stil einer Paella mit Safranreis, Hähnchen, Bohnen, Tomaten und Knoblauch; als Resteverwertung für Hähnchenbrust und Garnelen
Paella-Reissalat
Deutschland
Brombeereis mit karamellisierten Brombeeren, Wihskeylikör und Vanille – auch ohne Eismaschine
Brombeereis
Deutschland
Knuspriges Mandelgebäck mit Schokolade
Bärentatzen
Italien, Süditalien
Italienische dünne Pfannkuchen mit Stängelkohl (Cima di Rapa, Rappa) und Ricotta gefüllt, Alternativ auch mit Spinatfüllung
Crespelle mit Friarielli und Ricotta
Nordamerika
Ausgefallene Kartoffelsalat-Variante aus Ofen gebackenen Süßkartoffeln mit gebratenen Zuckerschoten, nussigem Wildreis und einer Vinaigrette mit Balsamico und gerösteten Mandeln
Gebackener Süßkartoffelsalat mit Wildreis und Zuckerschoten
Indonesien
Indonesische Hühnersuppe, sehr würzig mit reichhaltiger Einlage aus Eiern, frittierten Zwiebelringen, Kartoffel-Chips und Sellerie
Soto Ayam
Europa
Intensiv-aromatischer Essig zu herbstlichen Blattsalaten und zum Verfeinern von Geflügel- und Wildgerichten
Preiselbeeressig
Italien
Aromatische, mediterrane Creme auf Basis von Thunfisch mit Oliven und Tomaten; als Creme zu Bruscetta, als Dip oder auc als Pastasauce zu kompakten Nudeln wie Penne oder Farfalle
Thunfisch-Oliven-Creme
Schwedisch, Skandinavien
Dreifarbiges, mit Spinat und Rote Beete aromatisiertes Weizenbrot, reich verziert; ein ausgefallenes Brot für ein festliches Buffet
Schwedisches Blütenbrot
Levante
Erfrischender Sommersalat aus der Levante mit Bulgur, Feigen, Nektarinen, Gurke und Schafskäse
Bulgursalat mit Feigen und gebräunten Zwiebeln
Elsass, Frankreich
Entenleberpastete im Teigmantel; Elsässern Pastete im Mürbeteigmantel mit Kalb- und Schweinefleisch, Speck, Pistazien und Entenleber
Paté en croûte avec foie de canard
Universell
Feine Mürbeig-Butterplätzchen mit Orangenschale aromatisiert
Orangenblätter
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