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Chicorée-Salat mit Obst und Käse

Kochen - Salate - Obstsalate

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
75 gGouda
mittelalt
2 Chicoree
1 Apfel / Äpfel
1 Orange(n)
gepresst
1 Banane(n)
1 Kiwi(s)
1 Mandarine(n)
1 ELMayonnaise


Kurzbeschreibung

Erfrischender Salat mit Gouda, Banane, Apfel, Kiwi und Mandarine, mit einer leicht-fruchtigen Mayonnaise-Sauce; ideal zum Abendbrot oder als Partysalat

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Geniesserwelt

hausgemacht
vital


Arbeits-/Garzeit

10 Min

Aufwand

gering

Farbe

(gold-)gelb
orange
grün
weiß/creme

Zubereitung

Für das Dressing die Mayonnaise mit dem Orangensaft verrühren. Die übrigen Zutaten klein schneiden und mit dem Dressing mischen.

Geschmack

knusprig
saftig
fruchtig

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
Vollwert
fettarm


Stichwörter/Tags

Party
schnell

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   197,01
Fett   9,24
Kohlehydrate   20,44
Eiweiß   6,51
Cholesterin   19,38
Ballaststoffe   4,20
Calcium   146,39
Eisen   1,39
Vitamin-C   39,15