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Thunfischsauce

Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
150 gThunfisch (im eigenen Saft)
3 ELMayonnaise
2 ELKapern
1 ELSchnittlauch (frisch)
 Zitronensaft (frisch)
 Cayennepfeffer
 Pfeffer, weiß


Kurzbeschreibung

Feinwürzige Thunfischmayonnaise als Salatsauce für Blatt- und Gemüsesalate und als Dipp zu Rohkost

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

hausgemacht
vital


Arbeits-/Garzeit

5 Min

Aufwand

gering

Farbe

weiß/creme

Zubereitung

Den Thunfisch abtropfen lassen. Mit dem Stab fein pürieren. Mit den übrigen Zutaten cremig aufrühren und mit Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken.

Geschmack

würzig
cremig / sahnig

Ernährungsform

normal


Stichwörter/Tags

Party
schnell
Vorspeise (kalt)

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   84,38
Fett   9,34
Kohlehydrate   0,00
Eiweiß   0,68
Cholesterin   7,50
Ballaststoffe   0,00
Calcium   1,88
Eisen   0,09
Vitamin-C   0,00