Romanesco, Pyramidenblumenkohl, Minarettkohl
Herkunft
Italien
Beschreibung
Der Romanesco ist eine bereits seit Jahrhunderten bekannte Blumenkohlsorte mit charakteristischen, zu spiralfrömigen, grünen Spitzen ausgebildeten Blütensprossen.
Nutzung
Romanesco kann wie BlumenkohlBeschreibung Der Blumenkohl gehört aufgrund seines milden Geschmacks zu den... Mehr ähnlich variantenreich zubereitet werden.