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Rohrzucker

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Beschreibung
Der aus Zuckerrohr gewonnen Rohrzucker ist neben dem Rübenzucker der meist verwendete Zucker. Er ist ungereinigt gelblich-braun als Rohrohrzucker (Muscovade) im Handel, gereinigt weiß als Raffinade.

Rohrzucker wird im Sprachgebrauch oft mit Rohzucker gleichgesetzt.

Nutzung
Rohrzucker wird vielseitig verwendet wie Rübenzucker.

Kategorien:
Goccus - der Geniessertempel
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